首先将准备好的山楂粉倒在碗里边，加适量的温水，搅拌成浆糊，接着把糯米粉、粳米粉以及适量白糖一同放进装有山楂糊的碗里边搅拌，在一个更大的碗的内壁抹上一层植物油，将搅拌好的浆糊倒进去，放在蒸笼里边，蒸熟后取出，冷却后切块即可食用。
山楂粉做山楂糕的做法
准备食材：糯米粉、粳米粉、山楂粉、白糖、植物油。
1. 将山楂粉倒入碗中，加入适量的温水，将其搅拌成糊状。
2. 接着把糯米粉、粳米粉、白糖放进装有山楂糊的碗中一同搅拌，搅拌成糊状即可。
3. 在另一个碗的内壁抹一层植物油，防止沾碗，将搅匀的糊倒入碗中，不要倒太满，八分满即可。
4. 放在蒸笼里边蒸熟，取出后倒入盘中，冷却后将其切成块就可以了。