夏至吃狗肉起源于岭南,当地人认为这样做有祛邪、抵抗瘟疫的效果,还能滋补身体,民间也有“吃了夏至狗,西风绕道走”的俗语。夏至在每年六月底,是一年中白昼最长的时候,天气热、雨水多。狗肉营养丰富,有补气温肾、暖胃的功效,我国吃狗肉历史悠久。
夏至吃狗肉的起源
夏至吃狗肉起源于岭南
在我国岭南地区人们都有夏至吃狗肉的习惯,这是因为当地的人们认为在这一天吃狗肉不仅可以滋补自己的身体,还有一定的祛邪、抵抗瘟疫的效果,民间也有一句俗语是“吃了夏至狗,西风绕道走”。
夏至介绍
夏至是二十四节气中的第十个节气,它通常在每年的六月底,是一年中白昼时间最长的时候。夏至时候天气炎热,降水较多,在日常生活中要注意做好防暑、防潮的措施。
吃狗肉的好处
我国吃狗肉的历史非常悠久,很多人认为吃狗肉有补气温肾、暖胃的功效,同时狗肉内还含有丰富的营养物质,不仅可以给我们提供钙、牛磺酸、多肽等物,还能为我们提供大量的热量,有驱寒的效果。