猕猴桃和其他水果一样,都有未熟和过熟的情况,当未熟时果实较硬且口感酸涩,而过熟果实又太过软容易腐烂,而且现代人注重健康,对激素等催生极其反感,那么猕猴桃怎么催熟呢?有没有纯天然无公害的催熟方法呢?
1、把猕猴桃放到温度比较高的地方猕猴桃的成熟度实际上会受到后期环境的影响。所以如果我们买到的猕猴桃比较生,们完全可以把猕猴桃放到温度稍微高一点的地方,这样猕猴桃它本身的新陈代谢会加强。于是乎猕猴桃也就会熟的更快了,这是猕猴桃怎么催熟的第一种方法。
2、和稍微熟一点的水果放到一起把猕猴桃和别的熟了的水果你起一入塑料袋里,比如说常见的是用苹果。之后,我们将它们打包密封好。静候几天之后,猕猴桃就会变软了。这个方法实际上是利用别的熟了的水果来增加口袋当中的乙烯的浓度,尽快的催熟果实。猕猴桃怎么催熟的另一种方法,但这个方法实际上有一些弊端,它虽然会让猕猴桃成熟的时间确实得到加快,但是口袋当中的水果会有一点窜味。而且有可能放的时间稍微长了,口袋里面的除了猕猴桃以外的那种水果,它有可能会有一定程度的腐烂或者氧化。所以我们在使用这个方法的时候一定要注意它的封存时间。
3、在猕猴桃的表面插几个小洞通过插这几个小洞,促使水果它自身迅速生成乙烯。这个方法固然好,成熟速度快。但是啊,这个方法会使得空气里面的一些不良的成分大量钻入水果里面。这样其实会非常的不卫生。
以上就是猕猴桃怎么催熟的方法窍门,并且以上方法可以使猕猴桃在不同环境中自然成熟,催熟后的猕猴桃口感营养都堪称巅峰,小伙伴们不妨试试哦!