一、活血化瘀的6款水果
1、葡萄
1997年,美国威斯康新大学发现,每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%,类似阿斯匹灵的溶栓、抗凝血和溶纤维作用。尤其葡萄皮中所含的类黄酮物质,对预防心脑血管病有一定作用。
2、柠檬
柠檬中柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物,能缓解钙离子促进血液凝固的作用,防治高血压和心肌梗塞。
3、凤梨
凤梨是含有凤梨蛋白的一种水果,不仅能活血化瘀是血块消退,还可以制止血块凝结,降低血液粘度,具有抗血栓作用。
4、葡萄柚
葡萄柚中的柠檬醛能显着降低小鼠整体耗氧量,也能优化动物心肌缺血性心电图;柠檬醛能抑制血小板聚集。
5、橄榄
橄榄油中所富含的油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量,增加好胆固醇含量,进而达到预防心血管疾病的目的。另外,其中的聚酚类化合物也可降低冠心病发生率。
6、山楂
山楂中的黄酮类、三类,能扩张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用。
二、活血化瘀的11款蔬菜
1、大白菜
大白菜中的丰富维生素C能降低人体胆固醇浓度,增血管弹性,常吃可预防动脉粥样硬化心血管疾病。
2、芹菜
芹菜中芹菜元(芹菜素),能降压和影响中枢神经。芹菜元还有一定的扩张末梢血管作用,这与降压作用也有相当关系。
3、韭菜
韭菜含钾丰富,常吃韭菜可优化体内的钾钠平衡,对高血压、心脏病人有益。
4、洋葱
洋葱包含二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸,具良好降脂作用。洋葱是当前所知极少数包含前行腺素A 的蔬菜,是较强血管扩张剂,能降低外周血管阻力与血液黏稠度,降低血压。
5、山药
山药中的多巴胺,具有扩张血管、优化血液循环的功能。
6、番薯
番薯中的黏液蛋白,能维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,促进胆固醇的排泄。
7、番茄
番茄中维生素P含量较高,可降低毛细血管的通透性,防止血管硬化。
8、茄子
茄子包含维生素P,有软化血管增强弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂。
9、白花椰菜
白花椰菜中丰富的钾,在心脏活动中具有重要作用;另有助于预防高血压。
10、香菇
香菇中有腺嘌呤、胆硷及一些核酸类物质,有利于预防动脉硬化和心血管病。
11、蘑菇
蘑菇这种食物具有降血脂,抗淤血堆积的作用。所以人们可以经常多吃一些蘑菇,可以起到活血化瘀的功效。
三、活血化瘀的5款食物
1、大蒜
大蒜对心血管系统有分良好的影响,能降低血压、血脂和胆固醇。每天吃2瓣大蒜,三个月后血压可下降12%左右,且随着时间进展会下降更多。
2、生姜
生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经。具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效。主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。还有醒胃开脾、增进食欲的作用。
生姜中含有辛辣和芳香的成分,含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维,用于风寒感冒,可通过发汗,使寒邪从表而解。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲,可使肠张力、节律和蠕动增加。姜油酮对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环。
3、洋葱
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。
中医认为,洋葱辛温,归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用,具有良好的降脂作用。而且,洋葱中含有的前列腺素A,是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度,并降低血压。
4、玉米油
玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能,对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油,以此作为一种补品。而且,玉米油富含抗氧化剂维生素E,对于清除氧自由基、保护血管内皮细胞也有一定作用。
5、黄酒
黄酒味甘、苦、辛,温,入心、肝、肺、胃经,有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它“散水,和血,行气,助肾兴阳,发汗”。《本草纲目》说:“老酒,和血养气,暖胃辟寒;烧酒,消冷寒气,燥湿痰,开郁结”。
现代研究表明,黄酒含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。黄酒好处这么多,不过,阴虚、失血及湿热重的人忌饮。
四、活血化瘀的食疗方
1、茜草猪脚汤
妇女产后给BB喂哺人奶,能使BB身体健康成长,并可促使母亲身体复元。要喂哺人奶,需要有健康体魄,才能有足够乳汁喂哺BB.产后体弱,血气不足的妈咪,煲茜草猪脚汤饮用,即能收补血、补虚,通乳健脾之效,不用再为缺少乳汁喂哺BB而苦恼。
功能与主治:茜草性味苦,寒。归肝经。有凉血止血,化瘀,通经的作用。但是单味药使用药力较弱,最好是配伍其他的药物使用。茜草在配伍其他药物的时候要注意鉴别是风寒湿痹,还是热痹。如果是风寒湿痹,可以配川乌、独活、海风藤等同用,以祛风除湿、散寒通痹,如果是热痹,可以配忍冬藤、络石藤、秦艾等药,以清热通络止痛。
2、黑豆川芎粥
川芎10g用纱布包裹,与生山楂15g,黑豆25g,粳米50g一起入水煎煮熟,加适量红糖。分次温服。