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专利名称：一种营养保健果粉配方及制作方法专利类型：发明专利发明人：周彬
申请号：CN201610167484.8申请日：20160315公开号：CN107183588A公开日：20170922
摘要：本发明属于食品领域，具体涉及一种营养保健果粉配方及制作方法。它的配方组成为：枣粉44％、葡萄粉18％、枸杞粉11％、银杏粉11％、黄芪粉16％。本发明原料的选取根据中医配伍原理，红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功效；葡萄具有延缓衰老、降低胆固醇功效；配伍枸杞对肝肾阴亏、血虚萎黄、腰膝酸软、头晕目眩等症有显著效果；银杏具有解热止咳、增强免疫力功效，将红枣、葡萄、枸杞、银杏、黄芪，加工制成复合果粉，不仅富集果品有效营养成分，使营养更加均衡全面，而且质量减轻、体积变小，方便携带，冲饮便捷。其次本发明充分利用林果资源，对林果资源进行深加工，增加其附加值。
申请人：新疆中环节能技术设计研究有限公司
地址：830011 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市科学南路328号
国籍：CN
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