糖尿病可以吃的粗粮有玉米,荞麦,黑米等。糖尿病患者的饮食建议低盐,低脂,清淡饮食,严格限制每天摄入的总热卡,尽量避免摄入升糖指数较高的食物。总热卡可以根据患者的标准体重以及每天的劳动输出量计算出来。
根据总热卡来进行食物种类以及量的分配,建议百分之50到60的热卡由碳水化合物来提供,主要有米、面,可以食用含有粗纤维较多的粗粮,同时剩下的热量可予以蛋白质,少量脂肪,新鲜蔬菜以及糖分不高的水果来供给。