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普通面包加什么好吃又简单
2024-03-17
来源：客趣旅游网
普通面包加什么好吃又简单
功效：
普通面包是一种营养丰富、容易消化的食品。它含有丰富的碳水化合物和蛋白质，是人们日常生活中必不可少的食物之一。一些添加物可以为普通面包增添更多的口感和味道，让它更加美味可口。
材料：
- 500克面粉
- 10克酵母
- 300毫升温水
- 10克白糖
- 10克盐
- 适量的添加物（例如蔓越莓、核桃、巧克力碎片等）
做法步骤：
1. 将面粉倒入一个大碗中，加入酵母、白糖和盐，搅拌均匀。
2. 往面粉中缓慢倒入温水，一边倒一边用手或木勺搅拌，直到形成一个较为湿润的面团。
3. 将面团放在台面上，用双手揉搓面团约10分钟，直到面团变得柔软有弹性。
4. 将揉好的面团放回碗中，盖上湿布，静置发酵1小时，或至面团倍增大小。
5. 取出面团，将其揉成一块长形的面包形状，再将添加物均匀地撒在面包上。
6. 将面包放入预热至180°C的烤箱中烤约30分钟，或至表面呈金黄色。
7. 取出烤好的面包，待其冷却后即可食用。
注意事项：
- 温水的温度不要太高，以免破坏酵母活性。
- 发酵时间要根据室温和面团的发酵速度做调整，确保面团发酵得充分。
- 在面团中加入添加物时，可根据个人喜好自由搭配，但不要加入太多以免影响面包的口感。
- 烤箱温度和时间要根据个人烤箱的情况进行调整，保证面包烤熟而不过度焦黑。
普通面包加上一些简单的添加物，可以让口感更加丰富多样，增添食欲和美味。根据个人喜好，可以尝试添加不同的材料，制作出自己独特的面包品种。无论是早餐还是下午茶，一份新鲜出炉的面包都能让人满足和愉悦。动手试试吧！