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果菜的结构是：果(独体结构)菜(上下结构)。
果菜的拼音是：guǒ cài。注音是：ㄍㄨㄛˇㄘㄞˋ。词性是：名词。
果菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看果菜详细内容】
果菜果菜是一个汉语词汇，拼音是ɡuǒcài，指瓜果菜肴。
二、综合释义
亦作“果采”。瓜果菜蔬。《史记·货殖列传巴蜀妇清》：“佗果菜千钟。”张守节正义：“果菜谓杂果菜，於山野采取之。”《汉书·货殖传》：“旃席千具，它果采千种。”《后汉书·循吏传·仇览》：“为制科令，至於果菜为限，鷄豕有数，农事既毕，乃令子弟羣居，还就黌学。”指瓜果菜肴。《红楼梦》第四九回：“﹝众人﹞説着，一齐来到地炕屋内，只见杯盘果菜俱已摆齐了。”
三、汉语大词典
亦作“果采”。(1).瓜果菜蔬。《史记·货殖列传巴蜀妇清》：“佗果菜千钟。”张守节正义：“果菜谓杂果菜，于山野采取之。”《汉书·货殖传》：“旃席千具，它果采千种。”《后汉书·循吏传·仇览》：“为制科令，至于果菜为限，鸡豕有数，农事既毕，乃令子弟群居，还就黉学。”(2).指瓜果菜肴。《红楼梦》第四九回：“﹝众人﹞说着，一齐来到地炕屋内，只见杯盘果菜俱已摆齐了。”
四、辞典简编版
水果和蔬菜的合称。 【造句】果菜市场
五、关于果菜的诗词
六、关于果菜的诗句