如何做脆豆皮你们谁知道豆腐皮变脆的方法?谢谢
发布网友
发布时间:2022-04-21 20:07
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热心网友
时间:2024-08-22 03:06
原料:
豆腐皮,猪里脊肉,绍酒,精盐,味精,鸡蛋黄,
甜面酱或蕃茄酱,话椒盐,熟菜油作调料。
做法:
①把豆腐皮切成方形。用绍酒、精盐、味精和鸡
蛋黄与猪肉拌成陷;
②将肉陷在豆腐皮上,卷包成筒形,将圆筒切成
段,竖在盘中;
③油烧至五成熟,将豆腐皮卷投入。当卷筒炸至
金黄,捞出装盘,配椒盐即可食用。
热心网友
时间:2024-08-22 03:12