怎么做炒野蘑菇
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发布时间:2022-04-21 20:11
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热心网友
时间:2023-06-26 06:55
十月一放假,回到老家,父母老早就准备了一桌你最爱吃的美食,肉炒香菇就是其中一道,山里的蘑菇,家乡的五花肉,自家院里的青椒,熟悉的食材,让人回味!
工具/原料
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野蘑菇 (300克)青椒 (1个)五花肉 (100克)盐 适量五香粉 适量葱 适量生抽 2勺老抽 1勺
方法/步骤
1/6分步阅读
第一步,准备好食材,将蘑菇清洗干净,葱切碎,青椒切成菱形,五花肉切片备用。

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第二步,油锅中放入五香粉,葱花,五花肉煸炒,至肉变白,飘出香味。

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第三步,向锅中加入蘑菇,翻炒均匀,再加入老抽生抽,翻炒至6成熟。

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第四步,锅中放入青椒翻炒,至蘑菇8成熟,加入适量盐,翻炒均匀。

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第五步,锅中加入淀粉,翻炒均匀。

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第六步,待锅中汤收干,即可出锅。

注意事项
蘑菇一定要清洗干净,要不然牙碜
热心网友
时间:2023-06-26 06:56
材料
野蘑菇,青椒,肉片
做法
1.用开水焯一下
2.加青椒.肉片炒
热心网友
时间:2023-06-26 06:56
材料 秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面 做法 1、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。 2、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻...