冬笋鸭肉的做法
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发布时间:2022-04-21 23:16
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时间:2023-09-26 02:28
食材用料
鸭肉相克食物
冬笋相克食物
蒜头相克食物
生姜相克食物
辣椒相克食物
小葱相克食物
香菜相克食物
盐
味精相克食物
酱油
沙茶
胡椒粉
冬笋焖鸭肉的做法
11.1准备食材;冬笋去外壳洗干净切片,鸭肉洗干净跺小块,备用。
22.辅料;生姜切丝,蒜头切粒,辣椒切段,小葱切段,芹菜切段。
33.起锅热油然后先下蒜头姜丝辣椒爆香。
44.然后在放入鸭肉一起炒。
55.炒至鸭肉有点变色就放入冬笋一起炒。
66.炒一会后就加水,水莫过鸭肉。
77.水加好就倒入一些酱油沙茶在把小葱撒入。
88.8盖上盖大火焖10分钟然后搅拌一下,加盖转中火继续焖20分钟。
99.焖到汁收的差不多就可以了,然后在用盐鸡精胡椒粉进行调味。