荆州的特产是什么

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:19

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好二三四 时间:2022-07-13 09:22

荆州的特产是黄山头酒、笔架鱼肚、白云边酒、三丝春卷、千张肉、早堂面、无铅松花蛋、宜昌蜜桔、洪湖莲子、金漆盆盘、八宝鸡腿、桔羹汤圆、洪湖豆皮等等。

荆州是湖北省地级市,长江中游城市群重要成员,位于湖北中南部、长江中游、江汉平原腹地。全市国土面积1.41万平方公里。荆州是一座古老文化与现代文明交相辉映的滨江城市。“禹划九州,始有荆州。”荆州建城历史长达3000多年。自公元前6年楚国建都纪南城,先后有6个朝代、34位帝王在此建都。从“天下第一循吏”孙叔敖到明朝万历首辅张居正,从荆州走出去的宰相达138位。从爱国主义诗人屈原到李白、杜甫,大批文人墨客在荆州吟诗作赋。

热心网友 时间:2022-07-13 06:30

1、洪湖莲子

洪湖莲子,湖北省荆州洪湖市特产,中国国家地理标志产品。洪湖市位于湖北省南部,是国家粮、棉、油、麻、鱼、速生丰产林和化工填料生产基地,也是优良的莲藕种植地区。

洪湖当地莲农通过人工营造与洪湖相似的养殖生态环境,使用无公害莲子栽培技术,生产出来的莲子完全具备了大湖产出的莲子的可口、清甜等优质特性。

2、笔架鱼肚

笔架鱼肚,湖北省荆州石首市特产,中国国家地理标志产品。散文家碧野在《长江浪阔鮰鱼美》中赞赏:石首鮰鱼鱼肚切片烹调,白如雪花,嫩如春芽,粘而不腻,鲜美甘香。

3、荆州鱼糕

荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,中国国家地理标志产品。荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜。

4、*葡萄

*葡萄,湖北省荆州市*县特产,中国国家地理标志产品。*县农业经济发展的特色产业、致富产业。

5、洪湖藕带

洪湖藕带,湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志产品。洪湖水质优良,微量元素丰富,优越的自然环境孕育了洪湖藕带的天然品质,当地渔民将它形象地总结为五个字“白、粗、脆、香、甜”。

热心网友 时间:2022-07-13 07:48

通常有荆州八大名肴之说,但是,实际上,真正称得上有生命力的当数鱼糕,其次是八宝饭。 鱼糕是荆州一带特有的风味,以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶被人称道。 八宝饭:相传为清末慈禧太后御厨萧代所创制。萧代流落荆州城,被“聚珍园”老板留用传授技艺,从此,八宝饭便成为荆州的名肴而名播四方。八宝饭主要原料是糯米、红枣、莲子、苡仁米、桂圆肉、蜜冬瓜条、蜜樱桃、桂花糖等。先蒸制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。色泽光亮,油而不腻,甜而不厌,素有“浅盏小勺细品尝,离席数时回味长”的美誉。 荆沙甲鱼:咸鲜浓醇、滑嫩爽口 营养价值:野生鳖肉中,含有多种特殊长寿因子和活性免疫物质,可增强人体免疫力,防癌抗癌,滋阴壮阳等食疗功效,被人们称为大补元气的滋补营养佳品。 纸面锅块:它源于明、清时期,味道酥香,且有嚼劲。如今,这种小吃渐渐匿迹。 粽子:起源,关于粽子起源的考究,最早现于南朝梁文学家吴钧的《续齐偕记》:“屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之。”,在荆州,端午吃粽子,赛龙舟,更是充满了对屈原的祭祀文化。可见,荆州在粽子产业化方面有得天独厚的文化背景和可塑性,可惜,地方*的城市营销观念还不强,也缺乏对传统资源包括饮食文化的扶持和有效开发,以至于中国的粽子产业化没有出现在荆州,而浙江的嘉兴粽子却做到了全国有名。
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热心网友 时间:2022-07-13 09:23

我觉得荆州特产太多了 什么鱼糕,米酒,麻糖,玉桥锅块,米粉,小胡鸭等等

热心网友 时间:2022-07-13 11:14

哈哈,荆州特产我来给亲补充一下,还有洪湖的泡椒藕带、莲子米,蜂蜜莲子,藕粉,荷叶茶,莲心茶还有醉鱼,对头发好的黑芝麻油,正中的,然后松滋那边的豆皮子,大白,阳干鱼,地皮菜,*的牛肉火锅,弥市的黄豆酥,还有潜江的长相思的黄豆牛肉酱,荆州这边还有一家味之渊的牛肉黄豆酱也蛮好吃的,石首那边的笔架鱼肚也是超级赞的,然后还有银鱼,桃花山的土鸡蛋,我上次给朋友送特产特意去江津路楚凤凰特产店看过,蛮大一家特产店,不看不知道咱们荆州特产这么丰富,希望大侠把分赏给我把~~·嘻嘻
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