脆炸龙利鱼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 09:12

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热心网友 时间:2023-06-28 14:34

用料  

龙利鱼                     1条    

鸡蛋                     1个    

面包糠                     适量    

淀粉                     勺    

盐,生抽    适量    

黑胡椒,洋葱    

脆炸龙利鱼的做法  

    鱼块少量盐腌制
    裹蛋液—》淀粉—》面包糠

               

    平锅煎炸至二面金黄

               

    配上洋葱蔬菜即可下饭~

               

    小贴士

    1.龙利鱼自带鲜甜的味道,所以不用太多盐
    2.鱼肉嫩不用太多的油也可以煎炸,不用大满油
    3.因为喜欢原汁原味,盐度的调节可以依靠小碗生抽+黑胡椒的酱汁~

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