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用玻璃桶怎么做酵素方法
发布网友
发布时间:2022-04-20 09:02
我来回答
共
2
个回答
热心网友
时间:2023-09-11 03:47
用玻璃桶做酵素更健康些,
(因为现在的其他材质的桶都或多或少有一些气味,对健康不利)
只是在制作过程中要格外注意瓶中气体的量,
防止胀裂涨破瓶子,
装所需的食材时切忌不可装满,
要给发酵出来的气体留有一定的空间,
做酵素前先把玻璃瓶和瓶盖用开水烫一遍杀菌,
然后把苹果等食材洗净切片,
一层食材一层冰糖的往瓶里堆叠,
装至全瓶的二分之一或三分之二后,
盖上盖子密封贮藏于阴凉干燥处,
避免污染变质,
一个月后将瓶里的汁水倒出,
便是酵素。
热心网友
时间:2023-09-11 03:47
用塑料桶吧,安全可靠,密封好,没有爆瓶的危险,我做的所有玻璃瓶的都有白醭,塑料桶的都没与白醭,若想要白醭也可以用玻璃的,但千万记得第一个的每天放气!
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