菠萝用盐水泡要多长时间?
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发布时间:2022-04-21 09:18
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热心网友
时间:2023-09-08 14:36
30分钟左右。吃菠萝之前应该把菠萝放在盐水里面浸泡30分钟左右,因为菠萝的果肉中含有一种菠萝酶,这种酶能够分解蛋白质,如果不用盐水浸泡的话,对口腔和嘴唇具有一定的刺激作用,会有一种麻刺感的痛觉,如果用盐水浸泡30分钟左右,就可以让酸味儿变淡,并且还会增加口感。
需要注意的是,吃菠萝之前用盐水浸泡30分钟即可,如果浸泡时间太长可能会造成营养流失,也会产生细菌,所以浸泡时间千万不要太长。