菠萝用盐水泡要多长时间？

发布网友发布时间：2022-04-21 09:18

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热心网友时间：2023-09-08 14:36

30分钟左右。
吃菠萝之前应该把菠萝放在盐水里面浸泡30分钟左右，因为菠萝的果肉中含有一种菠萝酶，这种酶能够分解蛋白质，如果不用盐水浸泡的话，对口腔和嘴唇具有一定的刺激作用，会有一种麻刺感的痛觉，如果用盐水浸泡30分钟左右，就可以让酸味儿变淡，并且还会增加口感。
需要注意的是，吃菠萝之前用盐水浸泡30分钟即可，如果浸泡时间太长可能会造成营养流失，也会产生细菌，所以浸泡时间千万不要太长。

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