川菜爆炒鳝鱼的做法有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:05

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-07-11 14:11

主料
4人份
鳝鱼两条
辅料
豆瓣酱两勺、蒜两个、姜一小块、干辣椒十个、花椒适量、生粉适量、料酒适量、家乐热炒鲜露适量
爆炒鳝鱼#鲜香滋味
搞定萌娃#步骤1
豆瓣酱剁碎,蒜姜切碎,干辣椒切丝,
步骤2
鳝鱼倒入料酒,腌制十分钟
步骤3
热锅,放入豆瓣酱小火炒
步骤4
放入蒜姜花椒继续炒,
步骤5
炒好后盛起来待用
步骤6
热锅放入鳝鱼爆炒
步骤7
炒至八分熟,放豆瓣调料
步骤8
继续爆炒后,放入家乐热炒鲜露
步骤9
放入淀粉快速爆炒
步骤10
最后放入葱花,即可出锅
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
Top