意大利蔬菜肉酱饭做法:

发布网友 发布时间:2024-10-08 22:12

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热心网友 时间:2分钟前

首先,将洋葱、番茄、红萝卜、青椒、红甜椒、蘑菇以及西洋芹都切成非常细小的末状,准备待用。

接着,热锅并加入1大匙沙拉油,将锅子预热后,放入蒜末,用中小火慢慢炒香。随后,加入切成小块的牛绞肉和猪绞肉,一起翻炒至完全熟透。接着,将之前切好的所有蔬菜末倒入锅中,一同翻炒均匀。

接下来,加入适量的调味料,可以包括盐、胡椒粉或者其他喜欢的香料,然后调至小火,慢慢炖煮大约1个小时,让各种味道充分融合。当汤汁开始变稠时,可以调整火力至中等,继续烹煮,直到汤汁微干即可。

最后,为一人份准备一碗白饭,将它盛入大碗中。然后,将炖煮好的蔬菜肉酱舀在饭上,均匀铺满,一道美味的意大利蔬菜肉酱饭就完成了。
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