我想问一下~死甲鱼(一个晚上)早上开膛后冻在冰箱里冷冻起来了能放多长...

发布网友 发布时间:2024-10-17 02:00

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5个回答

热心网友 时间:7分钟前

甲鱼又名团鱼,俗称鳖或王八。由于甲鱼肉质细嫩,滋味肥厚,营养丰富,被视作滋补佳品。但是,死甲鱼不能吃。因为甲鱼肉含有较多的组氨酸,组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分,它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒。

热心网友 时间:9分钟前

当然不行呀
要上活的放在冰箱是没有问题,可以保鲜.死的就不同喽

热心网友 时间:4分钟前

可以吃,,死不了人的。。
我有吃过死的哦。。
不过只是说味道没刚杀的新鲜。。。

热心网友 时间:4分钟前

我认为还是放在保鲜柜里的好

热心网友 时间:2分钟前

不能
会有毒的
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