鸡蛋和红薯能一起吃吗？

发布网友 发布时间：2022-04-21 19:37

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热心网友 时间：2023-11-04 15:26

红薯和鸡蛋可以一起吃。

红薯和鸡蛋二者同食，不但不会产生食物相克的影响，反而还会促进元素的摄入，使人身体的更加均衡。所以说，红薯和鸡蛋相克，均是无稽之谈，没有任何关系！鸡蛋和红薯的食用量不要太多，红薯控制在100克左右，而鸡蛋则是一个刚刚好。食用时若搭配牛奶，则更能帮助食物的消化。

食物相克说法都是谣言，螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。

对于食物相克的研究

对于食物相克，早在1935年，我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授，就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中，选择了当时最为流行的14组食物，包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜，还有螃蟹和柿子等，分别开展了人体实验和动物实验，结果无论人还是动物，一切正常。这也是首次通过科学实验直接驳斥“食物相克”一说。

市面上许多养生、美食、励志书的作者都是职业攒书人，并无专业背景，一般一个月就可“速成”，内容也是拼凑抄袭而成，食物相克类图书就是典型。

以上内容参考 百度百科-食物相克

热心网友 时间：2023-11-04 15:26

热心网友 时间：2023-11-04 15:27