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发布网友 发布时间:2022-04-21 19:29
共3个回答
热心网友 时间:2023-06-22 11:47
食材明细
主料
瘦肉一小块
莴笋杆一根
辅料青椒3根
干辣椒若干
蒜末适量
配料盐适量
鸡精适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
莴笋炒肉丝的做法步骤
1
莴笋剥去皮,青椒洗净。
2
莴笋切成丝,青椒切成丝。
3
瘦肉切成丝,准备好干辣椒,蒜切成末。
4
热锅下油,将蒜末和干辣椒爆香。
5
倒入肉丝翻炒。
6
炒至肉丝发白。
7
倒入莴笋丝,翻炒。
8
翻炒片刻。
9
倒入青椒。
10
翻炒至青椒断生,倒入盐和鸡精,即可出锅。
使用的厨具:炒锅
热心网友 时间:2023-06-22 11:48
1.瘦肉切成丝,加入少许淀粉抓匀;窝笋去皮后切成丝;大蒜切粒,生姜切丝,葱切花;热心网友 时间:2023-06-22 11:48
莴苣炒肉丝步骤1