西葫芦鸡蛋饼的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:46

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热心网友 时间:2023-05-08 01:17

前言
西葫芦鸡蛋饼吃起来是鸡蛋的香味的西葫芦的清香,口感嫩嫩的,感觉真是棒极了!
材料
主料:西葫芦1根;
辅料:鸡蛋3个、白面100g、盐2g、食用油5g
西葫芦鸡蛋饼
1
西葫芦洗净切成细丝
2
西葫芦丝放入盆内,加上2克盐后搅拌
3
搅拌均匀后打入鸡蛋
4
加入鸡蛋后搅拌均匀,加入100克白面
5
加入面粉搅匀后静置10分钟,加入食用油5克搅匀
6
电饼铛预热后倒入面糊摊均匀,立刻撒上黑芝麻
7
上面的面糊不发粘后翻面煎熟即可
小贴士
面糊里加油是为了电饼铛不用加油,这样吃起来不会油腻!
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